敞著蓋子煮茶電水壺為什么不會(huì)自動(dòng)斷電
我琢磨著可能是在電水壺中設(shè)計(jì)了一種能夠感知溫度的設(shè)備吧。溫控技術(shù)并不算什么高科技，應(yīng)該是比較容易做到的。
相信應(yīng)該有不少朋友可能和我當(dāng)初想的一樣，但這種想法實(shí)際上有點(diǎn)小小的問題：因?yàn)樗姆悬c(diǎn)并不是全世界都一樣的。如果是用溫控設(shè)備來控制的話就很難有一個(gè)統(tǒng)一的斷電溫度標(biāo)準(zhǔn)，比如適用于內(nèi)地的電水壺如果拿到青藏高原上就無法正常使用了。因?yàn)樵趦?nèi)地水的沸點(diǎn)接近100度，而在青藏高原上水的沸點(diǎn)只在90度左右，內(nèi)地標(biāo)準(zhǔn)的溫控設(shè)備在青藏高原上就達(dá)不到啟動(dòng)斷電機(jī)制的溫度要求了。
所以這個(gè)想法是不正確的，后來在無意中也證實(shí)了這一點(diǎn)。
我用的是這種類型的電水壺。曾經(jīng)有朋友送了我一點(diǎn)黑茶，據(jù)說喝黑茶要煮的，而我又沒有專門煮茶的壺，于是聰明的我就打上了燒水壺的主意。
但是有點(diǎn)尷尬的是，黑茶一煮是那種帶泡沫的沸騰，還沒有自動(dòng)斷電的時(shí)候泡沫們就迫不及待的從壺蓋縫隙給溢出來了，弄的壺很臟。
于是聰明的我就干脆把壺蓋敞開著來煮黑茶，于是發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密。
敞著蓋子煮茶電水壺是不會(huì)自動(dòng)斷電的，難道茶水的沸點(diǎn)比正常水要低很多？于是換上正常的清水實(shí)驗(yàn)了一下，結(jié)果一樣是敞著蓋子就不會(huì)自動(dòng)斷電，把蓋子合上一小會(huì)就自動(dòng)斷電了。所以這推翻了我以前對(duì)電水壺自動(dòng)斷電的原理的認(rèn)知，很顯然不是溫控的原理。
查閱了相關(guān)資料后才明白，原來是蒸汽的原理。
原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，就這么個(gè)小設(shè)備，上面有兩條銅片，可以觸發(fā)電水壺的通電和斷電。當(dāng)壺中的水燒開的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生大量水蒸氣，水蒸氣通過一個(gè)小入口進(jìn)入這個(gè)小設(shè)備，使得銅片產(chǎn)生熱脹冷縮，從而實(shí)現(xiàn)了電水壺的斷電。
其實(shí)一些比較###一點(diǎn)的電水壺里面也是有溫控設(shè)備的，但主要是用于防干燒的功能。目前燒水?dāng)嚯姷墓δ艽蟛糠质褂玫倪�是蒸汽原理，因?yàn)檫@個(gè)蒸汽設(shè)備簡(jiǎn)單易行造價(jià)比較低廉，而且效果也非常好，所以沒有必要去用什么高科技設(shè)備來增加產(chǎn)品的制作成本。